Lehengaien prestaketa: Jogurtaren ekoizpena honela egiten da: 1. Hartu 50 gramo C40 esnegain gabeko esnegain eta berotu 50 gramo ur sakabanatzeko. 2. Gehitu 150 gramo izotz kubo eta irabiatu lixagailu batekin partikularik egon arte. 1. Gehitu 100 gramo jogurt hauts eta irabiatu esne-tapoiak egiteko makina batekin. 2. Erabili 2 eguneko epean, hozkailuan sartu, itxi eta lore-poltsa batean gorde.
2. metodoa: Esnea duen edaria 100g: Edari azido zaporetsua 100g=[1:1]=[Hozkailuan sartu ondoren esne zaporetsu berezia duen edaria: Edari azido zaporetsua] Jarri irabiagailuan eta irabiatu abiadura handian 30 segundotik minutu 1era (gehienez 2 minutu) [2 eguneko epean erabiltzea gomendatzen da, hozkailuan edo zigilatuta gordetzea, poltsa apaingarriak erabil daitezke]
Lehengaien prestaketa: Nahuka Jasmine Te Usainduna Prestaketa metodoa: Tearen eta uraren arteko proportzioa 1:30 da. Tea iragazi ondoren, gehitu izotz kuboak eta te hostoen arteko proportzioa 1:10 da (tea: izotza = 1:10)
Busti 20 g te hosto, gehitu 600 ml ur bero (uraren tenperatura 70-75 ℃) eta egosi su motelean 8 minutuz. Irabiatu pixka bat egosten ari den bitartean, iragazi te hostoak eta gehitu 200 g izotz kubo te zopari. Irabiatu pixka bat eta utzi alde batera.
Hartu hareazko izotz-makinako edalontzi bat, gehitu 250 g izotz kubo (3-4 mahats beltz, nahikoa da kantitate egokia), 100 ml jasmin te zopa eta 70 g mahats zukua, eta nahastu hareazko izotz-makinan 10-15 segundoz (gogoratu uniformeki nahastea).
Atera produktuaren kopa, gehitu 40 g kristalezko bola originala eta 50 g koko karratu txiki [kontuz iragazki bat erabiltzen duzu, ez azukre-ura]
Gehitu 100 g jogurt edalontzira eta ondoren gehitu lehen urratsean egindako fruta-tea izotza.
Argitaratze data: 2023ko apirilaren 28a
