Lehengaien prestaketa: jogurtaren ekoizpena honako hau da: 1. Hartu 50 gramo C40 esneki ez esne-krema eta berotu 50 gramo ur sakabanatzeko. 2. Gehitu 150 gramo izotz-kubo eta irabiatu uniformeki lixa-makinarekin partikularik egon ez arte. 1. Gehitu 100 gramo jogurt hauts eta irabiatu uniformeki esne-txapel makina batekin. 2. Erabili 2 eguneko epean, hoztu, itxi eta gorde lore-poltsa batean
2. metodoa: 100 g-ko edaria duen esnea: 100 g-zapore-edari azidoa=[1:1]=[Hoztu ondoren edaria duen zapore berezia duen edari: zapore azido-edari] Jarri irabiagailuan eta irabiatu abiadura handian 30 segundotik minutura (gora). 2 minutura) [2 eguneko epean erabiltzea gomendatzen da, hozkailuan edo biltegiratze itxia, polts apaingarriak erabil ditzake]
Lehengaien prestaketa: Mixue Jasmine Fragrant Tea Prestatzeko metodoa: Tearen eta uraren arteko erlazioa 1:30 da. Tea iragazi ondoren, gehitu izotz kuboak eta te hostoen proportzioa 1:10 da (tea: izotza = 1:10)
Beratu 20 g te hosto, gehitu 600 ml ur beroa (uraren tenperatura 70-75 ℃) eta egosi 8 minutuz. Nahasi pixka bat frijitzeko prozesuan, iragazi te hostoak eta gehitu 200 g izotz-kubo te zopari. Nahasi pixka bat eta alde batera utzi
Atera hondar izotz-ontzi bat, gehitu 250 g izotz kubo (3-4 mahats beltz, kantitate egokia nahikoa da), 100 ml jasmin te zopa eta 70 g mahats zuku, eta irabiatu hondar izotz-mahasian 10-15 segundoz. (gogoratu uniformeki nahastea)
Atera produktuaren katilua, gehitu 40 g kristalezko bola original eta 50 g koko karratu txiki [kontuz ibili kolander bat erabili, ez azukre-ura]
Gehitu 100 g jogurt edalontzira eta, ondoren, gehitu lehen urratsean egindako fruta-tearen izotza.
Argitalpenaren ordua: 2023-04-28
