Lehengaien prestaketa: ratioaNahastea tapiokaperlakura 1:6-10 da. Irakiten ondoren, gehitu perla-ontzia eta irabiatu pixka bat. Ezarri perla-ontziaren irakite-denbora 25 minututan, eta 25 minutuz egosi perlak..
Ondoren, xukatu ura eta garbitu hotza. Xukatu eta busti sakarosa kopuru egokia uretan (lau ordu barru erabiltzea gomendatzen da).
Lehengaien prestaketa:Nahastea Jasmine teaPrestatzeko metodoa: tearen eta uraren arteko erlazioa 1:30 da. Tea iragazi ondoren, gehitu izotz kuboak eta te hostoen proportzioa 1:10 da (tea: izotza = 1:10).
Beratu 20 g te hosto, gehitu 600 ml ur beroa (uraren tenperatura 70-75℃), eta egosi 8 minutuz. Nahasi pixka bat frijitzeko prozesuan, iragazi te hostoak eta gehitu 200 g izotz-kubo te zopari. Nahasi pixka bat eta alde batera utzi.
Hartu 500 ml, gehitu 40 g esnehaker, 150 mlNahastea jasmin teazopa, eta 15 mlNahastea sakarosa.
Izotza: Jarri 100 g izotz kubo as-enhaker, eta shaker uniformeki nahastu behar da (kontuan izan edari beroak ez direla onartzen).
Beroa: Edari bero bat egin eta ur beroa gehitu 400 cc ingurura. Ondo nahasi
Atera produkzio-kopa, gehitu 80 g perla eta bota esne-tea.
Argitalpenaren ordua: 2023-abuztuaren 19a
