Jasmine gelatina begetarianoko gelatina hautsa (Aiyu gelatina) burbuila tea

Lehengaien prestaketa:Nahastea Jasmine lurrintsuaBustitzeko metodoa: tearen eta uraren arteko proportzioa 1:30 da, eta tea iragazi ondoren, izotzaren arteko proportzioa 1:30 da (tea: izotza = 1:10). Beratu 20 g te, gehitu 600 ml ur beroa (uraren tenperatura 70-75 ℃) eta egosi 8 minutuz. Gogoratu te hostoak nahastu eta iragazten dituzula braising-prozesuaren erdian, eta gehitu 200 g izotz-kubo te zopari. Nahasi pixka bat eta alde batera utzi. Gomendatu 4 orduko epean erabiltzea (oharra: zenbat eta txikiagoa izan tearen eta uraren arteko erlazioa, orduan eta txikiagoa izango da erabilitako te zopa)..

Lehengaiak prestatzea: irakitenAiyu gelatinakristal hautsa:-ren ratioaGelatina begetarianoa hauts izoztuaura 1:10 da. Lehenik hautsa ur kopuru txiki batekin nahastu, gainerako ura irakiten, eta gero sua itzali. Bota pasta lapikora eta irakiten 2 minutuz. Irakiten ondoren, gehitu jasmin kopuru egokia, jarri ontzi batean eta utzi hozten [hozkailuan 2 egun inguru].

Astindu kopa bat, hartu 250 mlNahasteajasmin teazopa, 30 mlNahastea longan eztia, gehitu izotza markari, nahikoa ez bada, gehitu ura markari (edo gehitu ur purua 600cc-ra) eta astindu uniformeki.

Atera edateko kopa, gehitu 90 gjasmina Gelatina begetarianoa, eta bota prestatutako tea.