-ren metodoaNahasteajasmine lurrintsua tea: tearen eta uraren arteko erlazioa 1:30 da, eta tea iragazi ondoren izotzaren arteko proportzioa 1:10 (tea: izotza = 1:10)
Beratu 20 g te hosto, gehitu 600 ml ur beroa (75 ℃-tan) eta egosi 8 minutuz. (Nahastu pixka bat brasatzen ari zaren bitartean)
Te hostoak iragazi ondoren, gehitu 200 g izotz-kubo te zopari eta pixka bat irabiatu
Hartu irabiagailu bat, gehitu 50 g Mixue pomelo saltsa, 15 ml longan ezti, 100 ml jasmin, 200 g-250 g izotz eta gehitu ur araztua markari. Nahastu irabiagailua uniformeki.
Atera produkzio-kopa eta bota katilura (pomelo aleak eta limoi xerrak gehi ditzakezu)
Phoenix sorta bakarra prestatzeko metodoaUsain handiko tea:
Tearen eta uraren arteko erlazioa 1:30 da, eta iragazitako teari izotza gehitzearen proportzioa (tea: izotza=1:10); Beratu 10 g te hosto, gehitu 300 ml ur beroa (75 ℃-tan) eta egosi 10 minutuz. Nahasi pixka bat braising-prozesuan. Te hostoak iragazi ondoren, gehitu 100 g izotz kubo te zopari. Nahasi pixka bat eta alde batera utzi. 4 orduko epean erabiltzea gomendatzen da.
Hartu irabiagailu bat, gehitu 60 g limoi zuku eta, ondoren, gehitu 150 ml Phoenix Monogram eta 40 ml sakarosa.
20-250g izotz-kubo, gehitu 50-10ml ur ondo astintzeko, eta gero atera kopa.
Argitalpenaren ordua: 2023-06-19
