Aurrez fabrikatzea: arroz-dumpling txikia prestatu: arroz-dumpling txikiaren proportzioa 1:6-8 da (ur-kopurua benetako egoeraren arabera egokitzen da), bota arroz-dumpling ura irakiten egon ondoren eta erabili altua. 3500w-ko sua egosteko. Arroz-dumpling txikia flotatu ondoren (zuzeneko edateko ur kantitate txiki bat isuri daiteke gogortasuna areagotzeko), irakiten beste bi minutuz, ondoren xukatu ura eta garbitu hotza, xukatu ura eta busti azukrean (gomendatua). lau ordu barru erabiltzeko):
1. urratsa: Atera irabiagailu bat eta gehitu 100 ml koko esne lodi eta 10 ml sakarosa.
2. urratsa: Izotza: Jarri 170 g izotz kubo astingailu batean, gehitu ura 400 cc inguru, eta elurra uniformeki nahastuko da (izotz osoa apurtzeko hondarra izotz-makina ere erabil dezakezu).
Beroa: Edari bero bat egin eta ur beroa gehitu 400 cc inguru.
3. urratsa: Gehitu koilarakada 1 taro bola ekoizpen-kokara, 3 koilarakada gelatina, ondoren koko-esnea bota, krema gehitu eta koko xerrak.
Argitalpenaren ordua: 2023-04-21